Журавлина для здоров’я – сира, консервована чи в капсулах?
Теоретично свіжі фрукти завжди будуть кращими за оброблені. На практиці, однак, є кілька винятків. До них відноситься журавлина, яку важко вживати в натуральному вигляді з кількох причин. Перед тим як додати ягоди в раціон, варто дізнатися, яка у клюкви користь і шкода для організму.
Занадто терпка, щоб їсти сирою
Чим журавлина відрізняється від полуниці, смородини, чорниці? По-перше, смак. Є причина, чому ми не пакуємо журавлину на пікнік і не додаємо її сирою в млинці та десерти. Її смак дуже терпкий, іноді кислий або гіркуватий. Як і чорноплідну горобину, яку важко «проковтнути» в сирому вигляді, журавлину краще їсти в консервах. Крім того, сиру складно купити. У супермаркетах її практично немає, а на базарах вона доступна лише кілька місяців на рік, і не така поширена (або дешева), як інші сезонні фрукти.
Тож якщо ви не можете їсти її сирщю, можливо, краще з'їсти варення з журавлини? На жаль, це не обов'язково буде хорошим рішенням. У соках і йогуртах, незважаючи на те, що на упаковці можуть бути гучні заяви про смак журавлини, вміст цього фрукта зазвичай становить лише кілька відсотків. Решта зазвичай становить вода, молоко, йогурт або інший фруктовий сік (наприклад, яблучний). На жаль, користь для здоров'я від вживання такого соку буде незначною. У літрі популярних напоїв такого типу іноді можна знайти всього 50 мл (приблизно дві столові ложки) справжньої журавлини. Деякі соки також містять цукор, що ще більше знижує поживну цінність, а йогурти часто є скарбницею барвників та інших добавок.
Консерви? Цукор, цукор і... цукор
А як щодо джемів, варення та соусів на основі журавлини? На жаль, більшість із них надзвичайно солодкі. Щоб прибрати терпкість журавлини, вони можуть містити до 80% цукру на 100 грамів. Цукор, у свою чергу, є одним із найбільших союзників запалення та грибкових захворювань в організмі. Але ми тягнемося до журавлини саме для того, щоб уникнути таких недуг. Цукор також може негативно вплинути на засвоєння вітаміну С, який після обробки буде присутній у варенні лише в незначних кількостях.
Тож які джерела журавлини рекомендують людям, які мають проблеми із запаленням сечового міхура?
Добре підійдуть натуральні добавки на основі подрібненої журавлини, екстракту журавлини і Д-маннози - рідкісного простого цукру. Саме ця остання речовина ускладнює прилипання бактерій до стінок сечовивідних шляхів (як простий цукор, він повністю виводиться нирками, а коли виділяється в сечу, зв'язується з бактеріями), і таким чином може скоротити тривалість і полегшити перебіг інфекції.
Comments 12
Начала часто бегать в туалет и по ночам, боли не было, цистит или нет? Не болело, температуры не было, так что к врачу не пошла, а утром в аптеку пожаловалась, девочка сказала, что берут фитолизин актив в капсулах, говорит возьмите пластинку, не дорого. Сказала, что «Польша» пропейте раз в день сразу после еды, если не поможет - к врачу, я так и сделала и прошли позывы. Спасибо ей за совет
Я попробовала народные методы лечения и лаврушкой, и пшеном, и обильным питьём лечиться. Думала придётся антибиотики пить, но прибегла к фитопрепаратам и подобрала фитолизин актив, потому что вычитала состав и как компоненты справляются с заболеванием, теперь я осознано принимаю его, потому что знаю как он работает и помогает мне
Представляете просыпаюсь в 4 часа утра, ноет в паху, пошла в туалет и рези, главное с вечера легла нормально, что делать, зашла в интернет нашла фитолизин актив в нефрокапсулах, прочитала отзывы, купила. Стала пить, приступы прекратились, рези прошли. Наверное, чем раньше, тем лучше
Хотела написать в одобрение и поддержку препарата фитолизин актив. Мне-то диагноз «цистит» ставили давно, но врач раньше посоветовал, подобрать что-нибудь натуральное и пропивать в межсезонье т.с. для профилактики, почему именно фитолизин, во-первых – импорт, значит стандарт, даже на упаковке все реквизиты, срок годности во-вторых, я довольна
Мене в свій час дуже порятувала журавлина. Під час вагітності дуже погані були аналізи. Так як з нирками не все добре.
Лікар уролог порвдив спробувати таблетки на журавлиній основі.
Після них цілу вагітнісь аналізи були ідеальні.
Тому я оцінила силу журавлини
Была такая сказочка для маленьких деток. Пошли цыпленок и лягушонок в лес нашли ягоды. . Цыпленок склюет ягодку говорит :"Клю" Лягушонок с'ест ягодку говорит :"Ква" Вот и получилось нащвание Клю-ква.
Страдаю от цистита после короны. Каким-то образом таинственным, у меня в мочевом пузыре поселилась кишечная палочка! Ни один антибиотик не помогает уже. Всё как в холостую. Реально ни одна таблетка!В итоге мама посоветовала бруснику и клюкву! Стоит кружку выпить на ночь, на след.день уже всё в порядке.Спасает только эта чудо-ягода!...
Когда-то, ещё в 50-х годах прошлого века, моя мама выходила меня благодаря клюкве. Мы жили в глубинке Иркутской области, врачей в то время почти не было. Но были репрессированные врачи. И когда я заболела, лечить не чем. И маме посоветовали клюкву репрессированный врач. Мама чуть ли ни купала меня в этой клюкве. Но выходила. И по сегодня, а мне 67 лет, при заболеваниях, я применю клюкву. Морсы, кисели, компоты. Особенно при простудных заболеваниях. Даже на праздничный стол, я ставлю морс из клюквы
. Спасибо доктор, очень интересная тема. А ещё, мама говорила, клюква помогает сбросить вес. Это правда доктор?
В 40-50-х годах прошлого века моя бабуля лечила меня только клюквенным морсом от ангин и простуд, которыми я часто болела. Это было единственное лекарство, и быстро помогало.
Только один нюанс-ни клюкву ни бруснику нельзя пить вместе с антибиотиками-почки будут просто забиты камнями.Я это читала ещё в Союзе,как рассказ хирурга.Бабушка давала запивать антибиотики клюквинным морсом.
Очень люблю клюкву, у нас она не растёт. Я живу в Крыму. Мне несколько лет подрят привозили клюкву мои сваты из Петрозаводска, они сами её собирают. Я её постоянно употребляла. Кроме пользы, ничего плохого не получала. Деление было в норме. При гриппе, ОРЗ, вместо лекарств принимала клюкву. Чувствовала себя превосходно..
Два слова, как я ее употребляю. Наверное не совсем правильно, но я уже привыкла и не первый год именно так готовлю и ем её. Сейчас употребляю. её сырую, но скоро перейду на мороженую Итак, одну чайную ложку ягод клюквы, промываю проточной водой и кладу в чашку с чаем, несколько минут, пока я завтракаю, она там лежит, потом чайной ложкой хорошенько разминаю её и пью такой клюквеный чай, в качестве подсластителя, например, полчайной ложки меда (не в чай), чередую с другими сладостями, например зефиром или долькой шоколада и т. п., так делаю один раз в день, только на завтрак. Мне нравится такое утреннее чаепитие.